Hier wollen wir Ihnen Pflanzen und Pflanzenteile vorstellen, die Sie in Schwedenkräutern und Schwedenbittern finden. So können Sie sich eine bessere Vorstellung von der Vielfalt dieser Heilkräuter-Mischungen machen.
Abgebildet sind vielfach die Blüten und Blätter der Pflanzen, weil sie einfach schöner aussehen, als die entsprechenden Wurzeln, Schalen oder Rinden.
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Aloe
Von medizinischer Bedeutung sind die beiden Arten Aloe ferox bzw. Aloe capensis (Kap-Aloe) und die weitaus bekanntere Aloe barbadensis, auch bekannt unter dem Namen Aloe vera oder Curaçao-Aloe. Obwohl die Aloe eher einem Kaktus ähnelt und immergrün, ohne Stamm und einer Rosette ähnlich aus dem Boden kommt, zählt sie zu den Liliengewächsen (Liliaceae). Ursprünglich heimisch…
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Angelika
Bei der Angelikawurzel (Angelica archangelica) (syn. Angelica major, A. officinalis) handelt es sich um eine bis zu 2,5 m große Staude, die auch unter den Namen Geistwurzel, Engelwurz, Erzengelwurzel, Zahnwurzel, Brustwurz, Giftwurz, Heiligenbitter, Heiliggeistwurzel, Theriakwurzel sowie einigen anderen bekannt ist. In den nördlichen Gebieten Europas und Asiens findet man diese zwei- bis vierjährige Pflanze vorzugsweise…
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Bitterorange
Die Bitterorange stammt von einem kleinen ca. 5 m hohen Baum aus Südeuropa und besitzt in ihrer Schale unterschiedliche z. T. bitter schmeckende Flavonoide, ätherisches Öl und Cumarine. Lateinisch bezeichnet man sie als Citrus aurantium, wohingegen im Deutschen beide Begriffe – also Pomeranze und Bitterorange – geläufig sind. Pharmazeutisch genutzt werden in erster Linie die…
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Eberwurz
Die Eberwurz verfügt über eine röhrige Blumenkrone mit vielblütigen Blütenköpfen und länglich-walzigen Schließfrüchten. Sie ist eine Gattung der zur Familie Korbblütler gehörenden Unterfamilie der Cynareen. Die stengellose Eberwurz (C. acaulis), auch Silberdistel genannt, wächst an kalkhaltigen Orten. Medizinische Anwendung findet die 30 cm lang und 2 cm dick werdende Wurzel. Bei Katarrhen und gegen Verschleimung…
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Enzian
Der als Arzneipflanze verwendete Enzian ist eine bis zu 1,4 m hohe, krautige, mehrjährige Pflanze der Art Gentiana lutea mit bläulich-grünen Blättern und gelben Blüten. Beheimatet ist der Gelbe Enzian überwiegend in den Gebirgsregionen Mittel-und Südeuropas wie z. B. Frankreich, Spanien und den Balkanländern. Enzian steht in Deutschland unter Naturschutz und darf für die Produktion…
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Fenchel
Der Fenchel ist eine bis zu 2m große Pflanze mit mehrfach gefiederten dreieckigen Blättern und kleinen gelben Blüten. Er enthält ätherische Öle und verbreitet einen aromatischen Duft. Man nutzt den im Mittelmeergebiet beheimateten Fenchel seiner ca. einen halben Zentimeter großen, länglichen, grau-grünen aromatischen Früchte wegen. Der Anbau erfolgt hauptsächlich in Ländern Mittel- und Osteuropas. Medizinisch…
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Galgant
Die im südostasiatischen Raum verbreitete Pflanze kann bis zu 1,5 Meter hoch werden. Mit ihren orchideenartig geformten weißen und von feinen roten Linien durchzogenen Blüten erinnert sie an Schwertlilien. Echter Galgant gehört zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) und ähnelt in Geschmack und Geruch auch dem Ingwer. Die Pflanze wird bei Verdauungsbeschwerden angewendet und soll appetitanregend…
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Kampfer
Campher, Camphora oder Kampfer ist eine farblose oder weiße körnig-kristalline Masse mit charakteristisch wohlriechendem Geruch, der an Eukalyptus erinnert. Der Geschmack ist allerdings unangenehm scharf und bitter. Er findet sich besonders im Harz des Kampferbaumes (Cinnamomum camphora), der zu jeder Jahreszeit in sattem Grün steht und bis zu 50 m hoch werden kann. Auch in…
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Lärchenschwamm
Der Lärchenschwamm ist ein Pilz, der an den Stämmen verschiedener Lärchen wächst und schmarotzt. Je nach Lärchenart ist er besonders in den Alpenländern wie Österreich, Schweiz, Italien (Larix decidua), aber auch in Nordrussland und Sibirien anzutreffen (Larix sibirica). Sein Einsatz als Heilpflanze geht bereits Überlieferungen zufolge bis ins Altertum zurück. Zur Anwendung trocknet man das…
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Manna
Manna – auch Eschenmanna oder Himmelsbrot genannt – entstammt der u.a. in Sizilien angebauten Manna-Esche. Es wird aus den angeritzten Stämmen und Ästen gewonnen und enthält bis zu 90% den süß schmeckenden Alkohol Mannitol, daneben noch einige Zucker, Schleim und Harz. Der Alkohol, auch als Mannit bekannt, trocknet schnell und kristallisiert gelblich-weiß aus. Er ist…
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Myrrhe
Die Heilpflanze gehört zu den Balsambaumgewächsen (Burseraceae). Zur Gewinnung von Myrrhe werden verschiedene Commiphora-Arten verwendet, wie z. B. Commiphora molmol. Beheimatet sind diese u. a. in Eritrea, Somalia und dem Sudan. Es handelt sich um Sträucher oder kleine Bäume mit spitzen Sprossdornen. Bei spontaner oder herbeigeführter Verletzung tritt aus der Rinde der Commiphora-Arten das an…
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Rhabarber
Bei der Rhabarberwurzel handelt es sich um die getrocknete Rübenwurzel der Arten Rheum palmatum und Rheum officinale. Beide Arten werden überwiegend in den Hochgebirgen Chinas angebaut und gehören ebenso wie unser heimischer Rhabarber Rheum rhabarbarum zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). In der Rhabarberwurzel sind bis zu 12 % Anthranoide enthalten, die für eine leichte und…
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Safran
Beim Safran handelt es sich um eine sehr alte Kulturpflanze, die vermutlich ursprünglich in Südeuropa und dem Orient heimisch war. Inzwischen gedeiht sie jedoch auch in hiesigen Gärten und erfreut uns mit ihren violetten Blüten. Hauptproduzenten der zu den Schwertliliengewächsen (Iridaceae) zählenden Pflanze sind Iran und die Länder des Mittelmeerraumes, besonders Spanien. Um das kostbare…
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Sennes
Ursprünglich stammen Sennesgewächse (Cassia-Arten) aus tropischen und subtropischen Gegenden in Nordafrika und im Mittleren Osten. Erste Erwähnung über die abführende Wirkung von Senna findet sich im hiesigen Mitteleuropa im 13. Jahrhundert. Neben Früchten und Blättern werden auch die Blüten unterschiedlicher Cassia-Arten gegen verschiedene Verdauungsbeschwerden verwendet. Man unterscheidet zwei Sennes-Arten, die pharmazeutischen Einsatz finden, einmal Cassia…
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Süßholz
Die Süßholzwurzel (Radix Liquiritiae) wird aus der getrockneten Wurzel von Glycyrrhiza glabra gewonnen, einer bis circa 1,7 m hohen Staude. Süßholz gehört zur Gattung der Hülsenfrüchtler und zählt etwa 20 bis 30 verschiedene Arten. Diese sind in gemäßigten Regionen der Nordhalbkugel beheimatet. Es handelt sich um ausdauernde krautige Pflanzen, die zumeist gelbe oder blaue Blüten…
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Theriak
Theriak ist eine sehr alte Rezeptur, die es bereits in der Antike gegeben haben soll. Im Mittelalter soll diese Mischung über 300 Bestandteile gehabt haben. Da die Zubereitung oftmals Fälscher angelockt hat, war die Herstellung nur autorisierten Kräften wie z.B. Apothekern erlaubt. Eine Hochburg der Herstellung von Theriak war Venedig, weshalb sich auch der Name…
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Wermut
Wermut ist eine alte Heilpflanze, die schon lange zur Verwendung von hochprozentigen alkoholischen Getränken verwendet wird. So ist beispielweise Absinth ein alkoholisches Getränk, das neben Wermut noch zusätzliche Kräuter enthält. Absinth weist einen Alkoholgehalt von 45 bis 85 Vol.-% auf. In der Vergangenheit wurde Absinth aufgrund von vermuteten gesundheitsgefährdenden Wirkungen sogar verboten. Inzwischen darf Absinth…
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Zitwer
Die aus den tropischen Regenwäldern Südasiens stammende Zitwerwurzel ist eine Verwandte der Ingwergewächse und schmeckt auch ähnlich, jedoch hinterlässt sie einen bitteren Nachgeschmack. In Asien setzt man sie noch immer vielfach als Gewürz- und Heilpflanze ein, während in Europa der Ingwer heute größere Beliebtheit und Bekanntheit genießt. Zu medizinischen Zwecken wird der Wurzelstock verwendet. Die…

















